

Le Fufu avec Egusi Soup est un plat traditionnel sierra-léonais associant du fufu moelleux à une soupe épaisse et crémeuse à base de graines de melon moulues, mijotée avec de la viande ou du poisson et des épices locales. Un repas riche et savoureux.
Temps de cuisson estimé : 1h - 1h30 + livraison dans votre région
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Le Fufu avec Egusi Soup est un plat emblématique de la cuisine sierra-léonaise, combinant la douceur du fufu avec la richesse d’une soupe épaisse et crémeuse à base de graines de melon finement moulues.
Ce ragoût est mijoté lentement avec de la viande ou du poisson et relevé avec des épices locales, apportant une saveur profonde et légèrement noisettée.
Ce plat nourrissant et réconfortant est parfait pour une expérience culinaire authentique et savoureuse, souvent servi lors des grandes occasions et des repas familiaux.
Temps de cuisson estimé : 1h - 1h30 + livraison dans votre région